5 thoughts on “Ноутификационное”

  1. Репортаж удивительно красивый, фото просто великолепные, очень интересно и познавательно. Только одно замечание по тексту- написал. что начанка спасала людей в голод. Перечитав состав и количество ингредиентов для этого блюда — хочется так всегда голодать!!!:))
    спасибо за удовольствие!

  2. Да, удивительный репортаж.

    У меня, как читателя из закарпатской диаспоры за рубежом, просьба. Я знаю, что автор любит и умеет готовить. И мы, там далеко, были бы очень признательны за рассказ о том, как правильно приготовить бограш. С рецептом. Потому что не смотря на старательные попытки, пока получается вкусно, но явно не то.

    И еще — чем боб-левеш от бограша отличатся?
    Благодарю.

  3. Я наперед приношу свои извинения хозяину данного ресурса за свою опрометчивость, просто очень хочется помочь уехавшему товарищу.

    Вот тут, на государственном портале Венгрии, в разделе «традиционная венгерская кухня» есть рецепты этих двух старинных и популярных блюд:
    www.magyarorszag.hu/orszaginfo/adatok/magyarkonyha/gulyasleves.html
    www.magyarorszag.hu/orszaginfo/adatok/magyarkonyha/bableves.html

    Если надо, с радостью помогу с переводом.

  4. 2Max: Обязательно напишем статью о бограше. Ссылки, которые прислал товарищ выше, для балованых венгров. Все знают, что лучший бограш готовят на Закарпатье. Я перепробовал его в исполнении от сотни разных поваров.

  5. 2laci: Спасибо, венгерский я изучаю с детства. «Олейна, Капуста, Паприка»
    Все понятно!

Обсуждение закрыто.