Вчера посетили «Uzhgorod Burger Cafe» с контрольным тест-драйвом. Заказали фирменные рёбра-барбекю и бургер «Классический». Вкус, ингредиенты и размер бургера были точно такие же, как в прошлый визит. Разве что картошки-фри и соуса было поменьше. Отдельное слово о рёбрах. На порцию идёт три большие куска из той части, где мягкие хрящики. На вид грамм 200-250. Цена — 98 грн. «На борту» картошка-фри и соус. Готовое ребро не обмазано соусом типа медового, томатного, соевого и т.д. Вкус подреберного мяса очень насыщенный. Само мясо очень мягкое. Хрящики и косточки легко разжевываются. Два куска из трёх были совсем не жирные. Третий — 50/50. Но жирность не напрягает. Она часть вкуса. Вкус, кстати, на термин «довольно вкусно». Я опять не пищал. И опять чуточку не хватило до термина «очень вкусно». Что до цены… Ну, это индивидуально. Кому-то покажется дорого, кому-то нормально. Надо учитывать, что это Центр. Многое нивелируется.
Одним словом, обязательно зайдите и попробуйте их кухню. Это не обсуждается.
