Гурманское

Вот примерно тут мужик продает самодельную бастурму из… конины. Куски небольшие и очень просушенные. Без единой жилочки. Цена тоже вменяемая — 150 гривен за килограмм. Купил, попробовал. Замечательный вкус! На порядок лучше чем та бастурма, густо намазанная специями ярко-розового цвета, что восточный человек много лет делает.