Споры захолустья

— «На роллы у нас в ресторане самые дешевые цены в Украине«!

Ставка — ресторан. Кто-то готов поучаствовать?

17 thoughts on “Споры захолустья”

  1. Эмоционально.
    Правда, дарить можно лишь то, чем владеешь. 🙂

  3. все как обычно — вместо того что бы прислушаться к конструктивной критике и провести анализ — начинаются эмоции и бросание словами.
    клиент сделал замечание по поводу уборщицы и вместо того что бы подумать, как исправить эту оплошность начинаются крики, что «чистота залог здоровья порядок наш лучший друг».
    мне например тоже не нравится когда уборщица убирает при посетителях и именно поэтому я прихожу раньше или задерживаюсь после работы для того, что бы она убралась — хотя возможно у нас разные форматы заведений.
    но я думаю выход все равно должен быть.

  4. А вы уверены, что это сам хозяин написал? А может быть это провокация?

  5. Да, эмоционально!!!))) Насколько известно мне, хозяева не из местных… и очень сомневаюсь, что писал это человек, вложивший в заведение немало…
    А вот по поводу размер-качество-цена знаю от очень близких мне людей, предпочитающих японскую кухню всем остальным, что это пока лучшее заведение в Ужгороде и вне конкуренциии!!! Осталось лично в этом убедится!!!)))

    Алена

  6. прошу прощения (8
    только сейчас заметил, что не подписался (((8
    третий комент мой (8

    Ванталка

  7. В Дасторе была их рекламная кампания. Суши-мастер делал суши и угощал посетителей.
    Мастер был молодой парень славянской национальности. На лбу была самодельная белая повязка с кривым красным кружочком. Трогательная сцена, но… Подделка.

    И в Одессе на привозе и в Ужгороде на базаре корейскую морковку продают корейцы (по крайней мере глаза у продавцов корейские). Это выглядит натурально.

    Во всем мире (кроме Украины) в китайских ресторанах персонал — китайцы. Это тоже выглядит натурально.

    Ужгородский Тенши могли найти любого узбека и дать ему настоящую повязку на лоб. Я знаю минимум 5 ужгородцев у которых где-то дома валяется настоящая японская повязка да еще и с японскими иероглифами. 99% ужгородцев не отличат японца от китайца, или корейца, или узбека.
    Презентация бы выглядела натурально.

  8. 2Traktor: а зачем мне более натуральная презентация?? цель презентации- показать что умеют и что вкусно.Пусть суши делает парень славянской национальности- лишь бы он умел и делал все правильно…по-моему правильнее, что они не нашли на улице узбека и не заставили нас поверить в то, что в самом ресторане вдруг работают настоящие японцы…)))

  9. Интересно а многие комментаторы бывали в этом заведении?

  10. 2Traktor: Вы путаете молодой человек. В «Дасторе» по выходным презентация «суши-бара», а я писал о «ресторане японской кухни»…

  11. Мариша, извините. Забыл вставить в свой пост буквы imho.

    Саша, извините, что, как обычно, всё напутал и получился off topic.

  12. Мариша, imho презентация нужна, чтобы потенциальный клиент захотел пойти в бар, или ресторан. Я люблю суши. Но увидев презентацию — не захотел идти в это заведение. Именно потому, что суши делает не азиат.
    Если, например, в Деце у Нотаря в меню появятся суши — я их там тоже есть не буду.

  13. Качество суши никоим образом не зависит от разреза глаз готовящего их повара)))Имея к этому некоторое отношение-убеждена на все 100%…
    Алена

  14. 2Traktor: Ну прибавьте что 90% продуктов во всех суши-барах и японских ресторанах не японские, а как правило местные или импорт-заменитель.

    Тем не менее, я был в Тенши, вкусно, оригинально, но на любителя, как и лбая восточная кухня.

  15. 2Traktor: сорри, я тоже не вставила ИМХО- но я говорила о том, что человек азиатской внешности- не всегда показатель того, что суши в данном заведении будут соответствовать всем нормам, правилам и санитарии… Особенно если представить, что хозяин заведения будет следовать вашему совету и оденет в повязку с иероглифом узбека с улицы- зато азиат!!!извитите, но как раз с такому мастеру у меня будут большие сомнения….И не очень верится что кто-то позовет сюда настоящего японца- не очень мне верится что настоящий гуру этой кухни будет сидеть с маленьком украинском городишке и делать суши за такие даже цены для нескольких ценителей… заведение разорится на его зарплате и проживании…или мы на походе в ресторан на его суши за их реальную цену…)))

  16. Marisha, не поверите. Согласен с каждым Вашим словом. Может, поэтому я ни разу не ел суши в Ужгородских заведениях.

    to Unclesem: В подтверждение к Вашим словам: Месяц назад видел как из Сельпо выходили двое ребят в ресторанных черных майках Tianshi (не помню как точно пишется) с полными кульками продуктов. Было холодно. Ребята спешили. Очевидно, что ресторан закупает продукты в ближайшем Сельпо. Но они могли бы это делать не так открыто…

  17. 2Traktor: Более того — такие бизнесмены, пытаясь навязять дорогую и если честно не самую вкусную еду, оказывают всей японской кухне в городе медвежью услугу, ведь она навсегда засядет в голове как «дали кучу денег, принесли чуток икры, немного сырой рыбы с водорослями и куча непоятной, противной хрени, и мяса у них нет».
    А между прочим в японии умеют готовить мясо, и на гриле тоже.
    Я вообще не понимаю трепета перед суши, что в нем, секрет молодости ? %))))

Обсуждение закрыто.