Владельцы сети «Бирпоинт» анонсировали появление на следующей неделе в продаже давно ожидаемого «копченого пива». Готовиться оно по специальной, и, надо сказать, вызывающей недоумение, технологии. Во-первых, для изготовления пива береться солод ценой 17000 гривен за тонну, в то время как на качественные украинские пива идет такой, который стоит 3500-4000. Потом этот дорогой солод засыпают в… коптильные шкафы и прокапчивают на сливовых и буковых дровишках. И уж потом из подкопченного солода делают пиво. Ужгород замер в ожидании. Пивоманы созваниваются и договариваются об оперативном извещении о поступлении в продажу эксклюзивной новинки, дабы быть в числе первых, кому обломиться честь Отведать.
15 thoughts on “Пивоманское”
Обсуждение закрыто.
Я пил некое ексклюзивное «копченое» пиво, привезенное из Германии с какого-то пивного фестиваля сестрой жены. Честно говоря, не впечатлило. Т.е. я не особый гурман и пивоман, просто люблю нормально поесть и выпить (пива в т.ч.:) ), поэтому ни на что не претендую. Просто не очень понравилось. Хотя… на вкус и цвет…
Не далее чем 2 дня назад пили в Словакии темный Гинес, вода водой честно говоря, по всей видимости нам на редкость не повезло с точкой. Был какой то Вельвет, получше но тоже не фонтан. И было живое немецкое пиво, которое подавали с лимоном, вот оно впечатлило на редкость. Специально сфоткал название в книжке меню, из за ламинации страниц фотки не получились, печаль.
Кенс
2Кенс:
А-а-а-а-а-а!!!! Продолжаю настаивать — мы с Вами с разных планет!!!
По всей видимости
Кенс
Мне нравится Krombacher, нулевая Стелла, Сармат пшеничное с гвоздикой(хотя я его давно и не видел), а название того пива что понравилось в Словакии, забыл, сложное название смахивающее на немецкое. Gro что то там вроде.
И кстати, тот Гинес что мы пили был очень жидкий, по описанию Гинес достаточно густое пиво, а там было как вода и никакое.
Кенс
Друг подсказал название пива что понравилось, Hoegaarden, есть такое у нас в городе и где?
Кенс
2Кенс: По всей видимости Вы пили немецкий «копченый» Rauchbier. «Хугарден» (Hoegaarden) же производиться в Бельгии, хотя первый год своей работы пивбар бюргер ИСКРЕННЕ считал, что это пиво из Голландии. Причем, так же считали и ребята, которые это пиво в кабак завозили. Смею Вас разочаровать, но «Хугарден» не бывает «копченым». Это пшеничное белое пиво с добавлением кориандра и апельсиновых корок.
У нас в городе — в «Бюргере», например.
Никогда не думал, что прочитаю тут такое… гиннес — водичка, какое-то пиво с лимоном, вельвет чуть получше…
2SLS: просто не надо воспринимать бренд как гарантию качества и вкуса….
2Unclesem: а что по-твоему в таком случае может стать гарантией?
2SLS: Я в очередной раз продолжаю настаивать, что комментатор «Кенс»:
1) С другой планеты
2) Из другого измерения
Хотя, учитывая фильм «Милые кости», у меня появился и третий вариант.
2Кенс: Надеюсь, Вы не обижайтесь на меня за такие мысли? Уж так исторически сложилось, что мы диаметральны во взглядах. Причем, не с одним мной…
2Unclesem: Я очень сомневаюсь, что такой бренд как «Гиннес» может позволить какому-то кабаку в европейской стране разбавлять свое пиво водой. Думаю, всего один звонок на линию качества приведет к серьезному расследованию и последующей раздаче эксклюзивных пиздюлей…
Какие могут быть обиды-)
Вы поймите следующее, я ниразу не утверждаю что Гинес и Вельвет говно, я вполне допускаю мысль что нам просто не повезло с кабаком «Кельтская кухня». По отзывам моих друзей и Гинес и Вельвет отличное пиво, по этому мы и заказывали 0.25 бокальчик по 2+евро. Однако вкус и плотность-густота отличался от описанного, вот в чём загогулина.
Какое то пиво с лимоном это в «каком то Млыни»- не фильтрованный Hoegaarden по цене 2.6 — 2.7 евро если не ошибаюсь за маленький бокальчик то ли 0.25, то ли 0.3, понравилось очень-) Сегодня смотрел в дасторе, было только бутылочное пастерилизованное вроде как.
Ну и я не большой специалист и любитель пива, пью под настроение и если нравится вкус. В «Бюргер» обязательно наведаюсь как будет возможность.
Кенс
2bogdanov: Хммм, а бочечка чуть не то время простоявшая, а система, а бокалы не те, да и пивко может быть не с бритнских осровов 😉
Разве украинский старопрамен тот же?
Абсолютно верно Unclesem, к примеру Guinness Foreign Extra темное — Россия, Санкт-Петербург пишут есть производство, пишу это обьективности ради.
Читал тут — www.beertop.ru/table.php?list=all
Кенс