Гурманское. Оперативное.

Думаю, многие ценители вкусного сыра знают, что «Королевский» — это один из самых лучших качественных сыров для ординарного потребления. Потрясающий вкус при вменяемой цене делают его, чуть ли не самым лучшим на рынке. Безусловно, есть и всякие «Маасдамы», но, как мне кажется, это всего лишь вкусовые производные классического «Королевского». Все бы да ничего, только вот есть одно маленькое «но». Далеко не все ценители «Королевского» знают, что на ужгородский рынок он завозится как Украинского производства (ТМ «Шостка»), так и польского. Так вот, польский дороже гривен на 5-10 (в зависимости от курса Евро), но вкуснее… ну, раза в два, как минимум. Украинский «Королевский» есть в каждом супермаркете, а вот за польским мне приходилось ездить на «краснодонцев». Насколько я понял, легально его только на базаре продавать можно. Траблы там с сертификацией и все такое. А теперь, собственно, благая весть. С недавнего времени ОРИГИНАЛЬНЫЙ ПОЛЬСКИЙ «Королевский» сыр можно будет купить в сети магазинов «Родинна ковбаска». Причем по цене, гривен на 10-15 за кило дешевле, чем на базаре я последний раз брал. Вчера попросил сырную головку, повертел, сверил все надписи — да, оригинал. Купил на пробу — да, тот самый замечательный вкус. Не знаю, все ли точки ужгородской сети его брать на реализацию будут, но на проспекте точно есть. Одним словом — рад до чертей.

Вторая новость, которой я хочу поделиться, вообще вчера повергла меня в шок. Проезжал мимо недавно открывшегося колбасного магазина «Швейк«, что напротив «Живой Воды» недалеко от пл. Корятовича. Остановился, зашел, глянул. Ассортимент пока не велик: 5-7 производителей. Отдельный стеллаж — исключительно венгерские колбасы. С плесенью там, твердые и мясные. 150-160 гривен кило. Но сейчас не об этом. В одном из холодильников привлекли мое внимание копченые колбасы от ТМ «Жовтневські ковбаси» из города Каменец-Подольский. Не путать с ТМ «Жовтневі ковбаси» из города Николаев. Ну, так вот, привлекла меня, скажем так, «повышенная мясистость», красивое оформление колбасных батонов, и, как ни странно, цена. Купил на пробу четыре вида. Московскую, салями, сервелат и баварскую. Принес домой, попробовал. Удивительно это признавать — вкусно. Вкус не 100% похож на то, что мы, к примеру, привыкли «ощущать», поедая «Московскую». Но похож. Процентов 75% совпадения. Не поверите, но на фото на сайте производителя, мяса намного меньше (визуально), чем в той колбасе, что я купил. Это прямое свидетельство того, что это промо-партия. Еще один, указывающий на это фактор, цена. Внимание… Средняя цена кило копченой и варено-копченой колбасы от этой торговой марки… 25-35 (!) гривен. Таких цен я не видел уже года три. Думаю, партия быстро разойдется и качество начнет ухудшаться, а цена подниматься, но не сообщить Вам, уважаемые ценители колбас, я не мог.

Update: В продолжение темы. В «Дасторе» сыр «Королевский» от ТМ «Шостка» — 94 (!) гривны за кило. Сыр «Королевский» из Польши… тоже 94 гривны кило. Как объяснить цену в 62 гривни кило в «Колбаске», я, право, не знаю.

Update: В самой дешевой точке на «Краснодонцев» цена кило польского «Королевского» — 60 гривен. Появление в супермаркетах дешевого «Королевского» объяснили примерно так: «Это наши знакомые трейдеры завезли очень большую партию по супер-цене и демпингуют на фоне роста цен на украинскую продукцию».