Новый термин на базе опечатки. Если Вас не хорошо обслужили в ресторане или блюда были невкусными, то Вы посетили не «Ресторан«, а «Ректоран«.
Краевед, натуралист, путешественник, фотограф, блогер, пивной / кофейный обозреватель, ресторанный критик…