Готовил классическую лазанью. С «самодельным» шпиково-свино-говяжьим фаршем, с правильным листовым тестом из твердых сортов пшеницы, с томатной заправкой, с жареным лучком, с сыром пармезан. Сковорода, кастрюля, духовка. 2 часа времени. Потом на стол. Сверху все это поливается соусом «Бешамель» (топленое масло, мука, молоко) и медленно вкушается. Что удивительно, никто не плакал и не просил добавки. Все обожрались просто вусмерть. В среднем, на душу получилось по 600-700 грамм мегакалорийного блюда. «Вот эт я понимаю праздник, не то что [censored] 8-е Марта…» © 🙂
5 thoughts on “Гурманское”
Обсуждение закрыто.
А!! хочу!!!
Фотография продукта очень дополнила б вкусовые галлюцинации вызванные чтением поста.
2Marisha:
А смысл?! Я месяц назад сказал в комментах «Заходите на правильное вино». И что?!… Зашли?
Причина была уважительная. Забиваю стрелку на среду.:)) Можно на что-то одно- не обязательно и вино, и суши, и блинчики…..:Р
2Marisha: К сожалению, не могу подтвердить стрелку. Середина недели обычно — ад. Нужно созваниваться и договариваться. Лучшее время — уикэнд.