Тест-драйв заведения «Пятый шутер»

Волей случая, занесла на днях меня нелегкая под вечер в район пересечения улиц Новака и Капушанской. Именно на этом перекрестии находится не многим известный клуб-бар закрытого типа «5-й шутер». Почему настолько неизвестный и, отчасти, таинственный?! Да потому, что вход в данное заведение существенно ограничен. Не говоря уже о фейс-контроле, чтобы попасть в данный клуб, как я понял, нужно быть или приглашенным кем-то из постоянных членов клуба, или знать владельцев, заранее уведомив и спросив разрешения. Основная специализация заведения – алкогольные и слабоалкогольные коктейли, кофе, соки, напитки. Грубо говоря – все то, что Вы могли заказать у бар-стойки в «Армагеддоне», только, по всей видимости, с новой качественной составляющей и в клубной обстановке.

Без окон, с одной входной дверью и одной кнопкой звонка для желающих войти. Человек, появившейся в дверях, по совместительству бармен, приветливо поздоровался, предложил помочь мне снять куртку, вежливо проводил в зал. Что тут сказать – первое впечатление просто ошеломляющее. Шикарнейший антураж. Все очень стильно и прекрасно обдизайнено. Сразу, что бросилось в глаза, это точечный свет на столах. Представьте себе: зал в полумраке, столики, соответственно, тоже. Вам приносят коктейль и ставят его в «пятно света». Блин, написал «пятно света», и мне сразу вспомнился фильм «Считанные секунды» («Split second»), с Рутгером Хауэром в главной роли. Аж передернуло. И вот представьте себе, кругом полумрак, а твой коктейль сияет, переливается огнями, «бросает» отблески. Красота. По большому счету, заведение рассчитано на 15-16 человек. Причем, каждое место уникально по своей сути и дизайну. Хочешь расслабиться – вот тебе мягкая кожаная часть, хочешь посниматься – вот тебе маленький столик у входа, на самом виду, пройти мимо которого и не обратить внимания на сидящего за ним, невозможно. Есть и стеклянные столики, и места у бар-стойки, и место, где можно потанцевать парочке. Все очень продумано. Я сидел в кресле, «подлокотники» у которого были деревянными, со специальным покрытием. Кроме того, они были очень широкими и плоскими. Сначала я отнес этот элемент к дизайнерским изыскам, но, в последствии, когда мне принесли первый коктейль, я понял что к чему.

Первый коктейль, который заказали мне друзья, назывался «Самбука». Вообще-то, Самбука – это итальянский ликер с ароматом аниса. Свое название он получил в честь одного из городов провинции Тоскана. Для его изготовления используются лесные ягоды самбука (Sambucus nigra). В зависимости от производителя, в конечный продукт иногда добавляют масло, вырабатываемое из бузины, белые цветы бузины, анисовые зерна, а также кожуру лимона. В Риме самбуку пьют «с мухой» («con la mosca»): два кофейных зернышка кладут в небольшой бокал, наливают анисовый ликер, поджигают его, ждут, пока напиток охладится, и только после этого выпивают. Примерно по такой схеме мне и был подан мой напиток. Бармен принес кучу стаканов и «принадлежностей». Все это он поместил на широкий подлокотник (теперь понятно, зачем такой размер?) и начал манипуляции. Сначала он поджег содержимое коктейля в коньячном бокале, и, равномерно проворачивая его, чтобы нагреть стенки, стал покручивать горящую жидкость, одновременно вкидывая в пламя мелкие дольки кофейных зерен. Попадая в пламя, частички ярко вспыхивали и падали чуть обгоревшими на дно бокала. Все это продолжалось почти минуту. В конце своего жонглирования стаканом, бармен выплеснул часть содержимого вдоль поручня кресла. Огонь вспыхнул и на пол секунды показал окружающим мое изумленное лицо, до этого остававшееся в полумраке. Так называемый спецэффект. Я знал об этом, так как не раз видел это в ночных клубах. И даже с таким «знанием», я немного офигел, когда вокруг все «вспыхнуло». Потом процедура ускорилась, горящий коктейль был перелит в огромный стакан, и все свелось к тому, что продукты горения коктейля сконцентрировались в одной емкости, приставленной к стакану сверху, которая была закупорена салфеткой, а ликер мне порекомендовали выпить залпом, вкушая вкус и аромат, и пережевывая зерна со дна стакана. Я послушно выполнил «задание», потом полной грудью вдохнул содержимое емкости с продуктами горения коктейля, и застыл как каменный. Очень сильно взяло. Из глаз непроизвольно полились слезы. Я так сидел несколько минут, пока меня немного отпустило. В этот момент подскочил бармен и принес кофе «Лавацца» (кстати, один из моих любимых сортов), поздравил меня с Новым Годом, и отчалил к своему привычному месту за бар-стойкой. Мда, очень приятный вкус. Слов нет.

Потом были еще несколько коктейлей. Один из них был на основе «Бейлиса», так называемый «шутер», а второй – классический «Зеленый мексиканец». Все очень вкусно и правильно приготовлено.

Еще несколько слов об антураже. На стенах развешаны LCD-шки, на которые транслируется канал «Fashion TV». Несколько стенок в заведении также «разукрашены» логотипами этого телеканала. Почему-то, мне на секунду показалось, будто бы этот клуб «уходит корнями» в Италию.

Отдельное слово хочется сказать о туалете. Если честно, то он достоин отдельной главы, но я позволю себе рассказать о нем очень кратко, т.к. слова не смогут передать ощущения. Это надо видеть. Это надо посетить. В уголке заведения, за шторкой, есть дверца, ведущая в туалет. Мда. Что, сказать, это лучший туалет, который я видел. Кожаный диванчик в углу, шикарные обои-вырезки, кондиционер, махровые полотенца, косметика на полочках, ковры на полу, музыкальное сопровождение… много можно рассказывать.

Что можно сказать в завершение. Атмосфера очень расслабляющая. Посетители не напрягают совершенно. Все очень вкусно, стильно, качественно, продумано и правильно. Без преувеличения, хотел бы классифицировать этот клуб, как лучшее заведение клубного типа в городе Ужгород.

Оценка по десятибалльной шкале: 10 (Богданов настоятельно рекомендует^®)