Рецепт хорошего настроения по-березнянски

Поехали в субботу с друзьями отдохнуть душей и телом в описанный и восхваленный мной ранее пансионат «Урочище». Накупили пива, минералки, погрузились в машину, выехали часиков в 10 утра, неспешно, сигналя очаровательным селянкам, проехали около 80 километров, выгрузились, и были встречены лично директором пансионата. Легенький завтрак, состоявший из тушеной свинины (250-300 грамм мяса в порции) и картофельных шариков-крокетов (цена блюда – 7 гривен), минеральная водичка, домашний хлеб с тмином, настолько вкусный и свежий, что все без исключения в две щеки уплетали и нахваливали его.

Пока «догревается» банька (50 гривен в час), прогулочка в горы с фотоаппаратами. Какие краевиды… закачаешься. Не даром я в прошлый раз описывал просто поразительную тишину, царящую в том ущелье, теперь, я в очередной раз убедился в этом. Чистый воздух, солнышко, фантастическая природа. Ползали на пузе с другом по полю с фотоаппаратами, фотографировали цветочки, колоски, букашек. Остальные, «безфотоаппаратные» друзья искренне и по-доброму над нами посмеивались, показывая местным пастухам на двух городских, и, по всей видимости, сумасшедших людей. Спустились к зданию пансионата и прямиком направились в баню.

В предбаннике, кроме двух лежаков, нас ждал стол с «промышленным чайником-термосом», постоянно поддерживающий температуру, достаточную для заваривания чая. Зеленый китайский чай, сахар, и прочие чайные принадлежности бесплатно прилагаются к баньке. Парилочка с температурой 90 градусов и парком, встретила нас радостно и приветливо. Запарили дубовые венечки, провели все необходимые приготовления, «открыли поры», попрыгали в колодец с ледяной «ручейной» водой.

Потом, парка вениками, по 100-150 ударов на человека. Холодный колодец. Еще 50-100 ударов. Лепота. К 5-ому выходу из парилки, замечаю, что ноги реально подкашиваются. Координация нарушена, по телу расходится теплота и «ватность». Отдых на лежаках, горячий зеленый чаек, и еще несколько сеансов в парилке с чуть меньшей температурой. Эх, как мне искренне жаль те нации, которые не знают такого понятия как «русская баня».

После баньки — вкусный обед, приготовленный лично хозяином пансионата на открытом мангале. На первое – наваристый, с запахом дыма, бограш (4,5 грн за огромную порцию). На второе – тушеная говядина (250 грамм на порцию) с картошкой по-домашнему. Ледяная минералка (2 грн бутылка), водочка «Немиров с перцем» (19 гривен бутылка), пиво (около 2 грн). Несколько часов расслабляемся на лавочках возле тихого искусственного омута с форелью, и прочей речной рыбой, говорим «за жизнь». Темнеет, расплачиваемся, получив неплохую скидку, грузимся в авто, отъезжаем. Дорога домой без происшествий.

Спал как убитый. Тонус – на три дня абсолютные 100%

3 thoughts on “Рецепт хорошего настроения по-березнянски”

  1. Звучит очень хорошо. Когда я стану богатым дядькой, тоже буду так отдыхать!

Обсуждение закрыто.