Некоторое время назад жаловался тут, что куры за последние 10 лет «потолстели». Что, мол, 7-10 лет назад 8 цомбочек весили 600-700 грамм, а теперь, купил в любимой точке такое же их кол-во и оно потянуло на… 1500 грамм. Печалился. Одна из комментаторш подсказала попробовать ТМ «Епiкур». Сначала не придал значение. Потом почитал про них и добавил в напоминание. Неделю назад решился купить.

Отдельная тема для разговора, как я их продукцию искал по Ужгороду. Кратко расскажу. На сайте ТМ указаны в списке клиентов всего два объекта, представленных в Ужгороде. «АТБ» и «Вопак». Приехал сразу в «АТБ». А они сообщили что уже пол года этой ТМ не пользуются. Поехал в «Вопак Новый» (ул. Бестужева). Нашел большую полку. На ней выбор был очень слабый. Тем не менее, купил 8 цомбочек для эксперимента и сравнения. Через пару дней нашел «пол полки» в «Дасторе». Но о том, какая там была «подляна», расскажу чуть ниже.

Итого. ТМ «Епiкур». 8 цомбочек весили… 750 грамм. «В два раза меньше, Карл!…» Ревел прямо у полки. Купил. Жарил. Вкус действительно… куриного мяса, а не соленой травы с куриной подливой.

Не поверил. Купил на «контрольку». Все вкусно, не дорого, и мало весит. Почти не ужаривается. Как и раньше, много лет назад, резким движением мясо отделяется от кости. И да… корочка все-таки напекается. Цомбы готовы уже через 40-45 минут, а не как эти «толстые», которые надо печь минимум 1 час 20 минут на максимальной температуре, чтобы съедобны были. И даже после этого времени в духовке на них нет нормальной хрустящей корочки.

Эх. Зафанател я этой ТМ. Сегодня купил филе. Готовится. Посмотрим…

Немного о ценах. Последние пол года я брал цомбы в двух-трех точках. Средняя цена за килограмм меньше той, что от ТМ «Епiкур» — на 8 гривен… 8 сраных гривен. А «ножки» в два раза меньше весят. Несоизмеримо в проекции на «антибиотики» и «шприцованное мясо».

Немного о Дасторе. Если честно, то был в шоке. 1 килограмм филе от ТМ «Епiкур» продается в этом супермаркете за 160 гривен за кило. В дорогущем «Новом Вопаке» — 108 гривен за кило. Я, может, что-то серьезно путаю, но пока как-то так вот…

Продолжаю покупать ТМ «Епiкур». Всем рекомендую.