Старый солеварный завод в городе Дрогобыч. Самое старое предприятие по добыче соли в Украине. Одно из самых старых предприятий Восточной Европы. Дата основания — 13-й век, и мне кажется с того времени ничего и не поменялось. Здания те же, оборудование то же, и солевары в комплекте из того же времени… Страшное запустение. Просто трэш. Словно машиной времени тебя на лет 200 назад переносит.

Производят соль методом вываривания. Из шахты 50-метровой глубины насосы качают рапу. Не больше 50 кубов в сутки, Чтобы не нарушить баланс. Содержание соли 300 г на 1 литр. Рапу сначала отстаивают для очистки, а потом заливают в большие металлические ванны под которыми расположены дровяные печи. Все это кипит, вода вываривается, соль остается. Дробят, пакуют, продают. Или, по крайней мере, пытаются…

Утверждают, что соль из Дрогобыча — самая вкусная. Подписаться не могу. Морская мне намного больше нравится.