Пару дней назад в тестовом режиме в Ужгороде открылся новый фаст-фуд. Название его франшизы — «Крила» (укр). Рабочий слоган: «Крильця. Бургери. Суші». Расположен на пл. Театральной, в помещении бывшего офиса бывшего СДПУ(о).
Зашли, высматривали места, нашли, сели. Надо отметить, что помещение в 150 квадратов располагает к просторности. Располагало. Но все было занято. Удивился. Или не… Ах да, «элемент новизны». Ок.
Официанта ждали долго. Минут 10. Пришел, извинялся. На всякий случай напомню и дополнительно отмечу, что на двери весит огромная табличка, повествующая о том, что заведение открылось именно в «ТЕСТОВОМ РЕЖИМЕ»…
Основная специализация – курятина, рыбный фритюр, бургеры, суши, соки, воды, напитки, пиво.
Заказали всего понемногу. По кусочку, грубо говоря, на человека. Первые позиции заказа выдали на 5-7-й минуте. «Серединку» выдали на 20-25-й. За картошкой мы ходили отдельно на 40-й. Прощаем. Пока прощаем.
Муж и жена с соседнего столика ждали официанта 20 минут. Видимо что-то не так у них с лицами было. Дождались. Заказали, вроде, два кофейных напитка. Выпили, хмыкнули, вышли. За ними побежал официант. Догнал возле пешеходного моста. Мол, говорил, почему не рассчитались. А те, мол, долго ждали, рассчитываться не будем. Мальчик приплелся печальный. И без денег… Видимо, его сегодняшний «улов» по чаевым.
Все стояло на столе, как я уже сказал, через пол часа, практически. Пробовали. Смотрели пристально друг другу в глаза. Пытались понять. Не поняли. Может местами, а, лично я, глобально. Я все ждал того момента, когда я воскликну: «Ну, всё, пиздец Chicken HUT’у»… А потом, когда все успокоятся, прикрикну: «И KFC тоже пиздец». Но, не случилось… К сожалению.
Абсолютно все, что я попробовал в этот визит, было далеко от моего топового термина «Пищание». Оно не было НЕ ВКУСНО. Оно было далеко от терминов «блин, вкусно», «ох ты ж блин, очень вкусно», и «я – пищал». Ел, чтобы просто наестся. Да и другого разнообразия 1-ого января трудно было найти… 🙂
Некоторые позиции просто заставляли ржать. Я, еще просматривая меню, «срисовал» ситуацию, типа «суши что-то подозрительно дешевы». Так и получилось. Роллы были в два раза тоньше «среднегородских», а рыбы и сыра «Филадельфия» в них было неприлично мало…
«Крылышки трудно испортить»… Ведь правда?… 🙂 Особенно учитывая их «катастрафически низкую рентабельность». Все заведения мира, жаря во фритюре полу-крылья, ведь в убытках тотальных? Или я что-то перепутал?… 🙂 Может и перепутал. Крылышки в «Крыльях» были НИЧЕМ не выразительнее, чем в 80% пабов города… Почему, БЛЯ?…
Заплатили большой чек. И, лично я, вышел полностью не удовлетворенным. Ну, неужели, так сложно вкусно пожарить ВКУСНУЮ курятину и накрутить ДОСТОЙНЫХ роллов?!… Я многого прошу? Ну, ок. Тогда мне надо запретить тестировать подобные заведения. Блин, ну как можно было пожарить курятину хуже, чем «Чикен Хат»?…
Ладно. Проехали.
В это заведение надо вам всем сходить и протестировать. Чтобы лично для себя понять, интересно ли это вам. Однозначно — лично сходить. Не полагайтесь на мой отчет. Этот тотальный субъектив.
Пока все.
Уффф… 
