Разобранное куриное бедро запечённое в духовке, «зелёное пюре» (картошка пюре + молотый свежий зелёный горошек), сырный соус на основе сыра с синей плесенью. Очень вкусно. Сегодня так выглядело второе блюдо бизнес-ланча в одном из заведений села Перечин.