Постоянные читатели данного ресурса знают, что самое вкусное в мире Гаспачо подают в кафе «Сиеста» в Ужгороде, по ул. Небесной Сотни. Оно там вкуснее чем в Испании. И я не шучу. С радостью хочу сообщить, что «Сиеста» открыла сезон этого вкуснейшего томатного супа. Как и раньше его подают с двумя гренками из багета, которые натерты зеленью с чесноком и оливковым маслом, перетертыми в ступке. Как и раньше посреди тарелки маринованный в специях и оливковом масле сыр Фета. Блюдо стало менее острым. Если есть желание поядреней, то нужно официантом передавать просьбу на кухню. Ещё стали добавлять ломтики помидоров Черри на кучку рядом с Фетой. Ну и тарелки поменяли. Как всегда — Божественно. Обязательно зайдите попробовать
