Знаете, друзья, в чем я на днях просто ОКОНЧАТЕЛЬНО убедился?… Раки вареные, как закуска к пиву, это СОВЕРШЕННО не мое. Я и раньше все это не понимал, но, часто, делал вид, что мне это нравится.
Последний раз, когда я был обратного мнения и чуть было не стал фанатом раков — лет 20 назад. Когда нам подали… ведро (!) вареных раков, контрабандно и нелегально выловленных в одном заповедном водоеме. Вот тогда, нажравшись их «от пуза» под ледяную водку, с не менее ледяным пивом, я был счастлив…
Но это было ведро на троих…
Сейчас рак в закупке стоит 400 гривен за кило минимум. Продажная цена в Ужгороде — 600-750. В чем кайф весь вечер тиранить себе язык об хитиновый панцырь и долго высасывать, чтобы надыбать на вкусовые рецепторы 100-150 грамм качественного белка с привкусом тины?!…
Я НЕ понимаю. Уж простите!…
У меня, когда в организме появляется похоть к «водному белку», я еду в супермаркет и беру себе на вечер под пиво маленькую баночку чищеного криля. 55 гривен за баночку 100 г в супермаркете. Мне хватает этой сотни. Получаю удовлетворение как от трети ведра раков. И цена вопроса — 55 грн.
Я все сказал. Все свободны.
