Пару дней назад в Ужгороде открылась ещё одна кофейня. Да-да. Ужгород — Столица Кофе Украины. И тут уже даже смешно спорить….
Называется кофеня «Trip Espresso Bar» и находится по адресу ул. Владимирская, 90 (райончик напротив Эпицентра). Съездили, протестировали.
Скажу честно, я ехал в это заведение абсолютно без Надежды, что меня удивят. Оказалось все наоборот. Редко так бывает. Но я реально прифигел… А местами меня просто порвали…
Тихий дворик новостройки, терраска со столиками под зонтиком у входа, просторный зал внутри. Антураж в белых тонах с разноцветными цветовыми вкраплениями. Очень стильно. 90% кофеен города тупо отворачиваются и идут покурить в подворотню…
Общительная девочка-бариста. Отлично держится и говорит. Подозреваю, что совладелица…
Кофе от «25 Coffee Roasters» (Харьков). Вкус, как сварено, тело, пенка, кислота в горечь — просто выше всяких похвал. Я реально офигел. Маленькая кафушка в районе типа элитных новостроек реально делает по вкусу 90% кофеен города… Эх… Что за времена настали?… Раньше все было по понятиям и никто не выпендривался… Теперь…
Эспрессо по 18 гривен. Напомню, это все варка «кофе крафтового», читать, «третьей волны».
Кратко подытожу. Этот сраный райончик с претензиями на элитность — НЕ заслужил этой кофейни. Этот стиль и отношение — для Центра Старого Города.
У меня новый фаворит. Теперь я буду жечь сюда бензин чтобы испить утреннего кофе.
Ссылка на Google Maps на тему где именно это заведение находится:
