Вчера состоялось официальное открытие новой ужгородской бургерной под названием «Big Brother’s Burger». Расположена она по адресу ул. Небесной Сотни, 5 (Уральская). Если проще — бывшее кафе «Купидон» под ЗАГСом. Именно в него со специальной командой дегустаторов зашли мы на тест-драйв. Коротко.
Основная специализация — гамбургеры. Есть ещё стейки, всякие блюда из мяса, сендвичи, ребра, крылья, подчеревка, гарниры, супы, закуски. Несколько видов разливного, бутылочного и баночного пива, тяжёлый алкоголь, соки, воды, напитки.
Молодежный антураж. Мебель из старых евро-палет. Не мое. Не комментирую. Пока запустили два маленьких зала. Самый дальний, большой пока в запустении.
Цены. Как по мне — дорого. Самый дешёвый гамбургер обойдется Вам в 95 грн. Самый дорогой (1.2 кг, 3 котлеты) — 260 грн. Я заказывал «серединку» — 160 грн за 550 г, две котлеты. Картошка и соусы не входят в комплекты. Заказать их отдельно — 30 грн. Итого, поесть (сильно обожравшись) стоило мне 195 грн + чаевые. Ребра — 45 грн за 100 г. 300 г крыльев — 90 грн. Супы — 60-75 грн. Авторские соусы — 15 грн за 50 г.
Вкус. Честного говоря, очень удивили и порадовали. Мне когда мне мой бургер вынесли я ржать начал. Конструкция на два-три яруса высотой сантиметров 15 грн. Очень вкусно. Все компоненты правильно сочтены. Есть баланс, в отличие от большинства гамбургеров города. У меня в блюде было, по суди, два бургера. Один с котлетой, второй с рваной свининой. Фактически два разных вкуса. А картошка-фри вообще выше всяких похвал была. Обсыпана специями (не острыми) и соус самодельный вкусный. Один из лучших бургеров в городе. Думаю, многим игрокам рынка бургерных задуматься стоит. А может даже и нервничать начинать самое время. Хотя… Цены… Эх…
Отдельно отмечу челенджи. Их у ребят несколько. Смысл — съешьте вот это за столько-то минут и получите скидку 50% и вас сфоткают и карточку на стену повесят. К примеру, бургер весом 1.2 кило надо скушать за 15 минут и тогда платите только 130 грн. У нас в команде был любитель острого. Он «сыграл» в «острый челендж». Съел бургер с острым соусом на 5 мин раньше срока и отправился на фото на стену…
Ну, в общем, молодцы. С уютностью поработать, вывести запах ремонта, и можно жечь. Буду заходить. Не часто. Как денег соберу… 
🙂Тем, кто любит бургеры и жареное мясо — настоятельно рекомендую объект к посещению и ознакомлению.
