Вчера, на стол для препарирования и дегустаций попал очередной экспонат. «Пельмени». Произведены в городе Ивано-Франковске. Никаких намеков на то, какой марки этот продукт, на упаковке обнаружено не было. Этикетка черно-синего цвета. Отвратительного качества и дизайна.
Итак, обозрим по быстрому. Ни один пельмень не разварился. Тесто не вкусное. Пресное. Мясо в виде загустевшей мясной пульпы. Пельмени по вкусу теста и мяса, сразу же напомнили мне старые советские пельмени, которые продавались в высоких картонных коробках, на которых еще в красно-синих тонах была нарисована женщина. Глянул на ГОСТ на этикетке, сравнил с ГОСТом из советской поваренной книги, которой до сих пор пользуется моя бабка-коммунистка, когда варит «эксклюзив». «Госты» совпадают. Знацца прав был, когда подумал, что вкусы похожи. Продаются в магазине «Велт» на ул. Швабской. На пачке написан срок хранения три месяца. Это настораживает. Рекомендую всем, кто соскучился по советской кухне. Всем остальным – НЕ РЕКОМЕНДУЮ.
P.S. В связи с тем, что в самый последний момент обнаружилось много новых сортов пельменей в городских магазинах, и учитывая тот факт, что уже двое читателей данного сайта обещали принести на бета-тестирование пельмени собственного производства, пельменная неделя продолжается еще на 7 дней.
Всем приятного аппетита!
Был бы рад почитать ссылку — в каких магазинах города какие пельмени продаются.
2Viktor: Вся эта информация будет в сводной таблице…
А может Вам на сайте сделать ссылку — а на ней тесты пельменей, ресторанов, магазинов, турбаз и т.д. и т.п. в г.Ужгород+область плюс отзывы читателей ЖЖ и анонимусов…. Это прямой путь превращения ЖЖ в засиб массовои информации, а там и спонсоры с рекламой подтянутся. А владельцы заведений будут бесплатно угощать лишь бы отзыв был хороший….