Тест-драйв заведения «Бахус» (с. Сторожница)

Даже не знаю, как выделить категорию для заведения. Это и отель с крутыми номерами по не очень большой цене, и самая дорогая сауна в Закарпатье, и винный погреб для дегустаций, и очень просторная терраса с беседками, садом и водоемом, и мангальная. Одним словом – комплекс для грамотного отдыха.

Месторасположение. Едем как в «Сторожницу». Возле развилки за салоном «Пежо» сворачиваем направо. Доезжаем до «Элефанта» и направо. Потом еще раз направо (возле церкви по левую сторону от дороги). 50 метров и Вы на месте — в «Бахусе».

О самом месте. Что сказать – очень круто. Все максимально просторно. Очень много места. Заведение граничит с церковью, что только добавляет изящества антуражу. Воздух чистый, свежий, с запахом влаги и травы. Все беседки на террасе стоят одна от другой метрах в 6-7. Не то, чтобы это добавляло анонимности посетителям, но что в рот тебе заглядывать не будут – это факт. Сама мангальная, которая расположилась на террасе, это домик в арочным входом, внутри квадратов на 12-15. Все в камне и ковке. Классно ночью наблюдать за отблесками пламени в мангале. Пятна света скачут по беседкам, добавляя особый шарм антуражу. В дальнем углу террасы в специальной беседке сидят трое человек в национальной одежде и играют на музыкальных инструментах. Очень не навязчиво, в фончике.

О еде. В штатной процедуре тест-драйва мне довелось попробовать мясную окрошку и куриный шашлык. Не скажу, что я просто пищал от кухни, но что окрошка может смело войти в первую десятку по Ужгороду – это факт. Куриный шашлык был тоже не плох. Чувствовался как вкус специй, так и вкус курятины. Как человеку, последние пол года плотно специализировавшемуся на блюдах из курятины, мне трудно было объективно оценить «вкусность». Все-таки у каждого шэф-повара свое видение нюансов ароматности поджаренного кусочка мяса. Авторский вкус, и ничего здесь не поделаешь. Вкусно, но я могу приготовить лучше. Запивали мы все свежей «Стеллой». Очень приятный вкус без сторонних привкусов. Заведение, на момент нашего тест-драйва, работало первый день. Система чистая, пиво свежее.

О ценах на еду и выпивку. Сказать что дешево – соврать. Сказать, что дорого – соврать на половину. При оценке цены надо всегда учитывать множество факторов. Самый первый – завышенная цена отпугивает местных сторожницких «фатьовых». Антураж шикарный, место замечательное, обслуживание на уровне. Цены дешевле «олдконтинентовских» процентов на 30-35% Примерно такие, как на террасе «Дельфина». «Стелла» – 6 гривен, к примеру. Цена довольно усредненная по Ужгороду. Также не стоит забывать, что акцент сделан на больших порциях, т.к. хозяин, вложивший душу и деньги в заведение, любит покушать. Скажем так – «венгерский порционный принцип» — заглядываешь в меню, а там мясо с гарниром баксов 15 стоит. Мнешься, заказываешь. Приносят ЭТО. Отбивная размером с 3(!) ужгородские, а гарнира просто гора, не говоря уже о кучках салатов по периметру тарелки. Вот, к примеру, заказали мы овощное ассорти за 26 гривен. Приносят на тарелке космический корабль. Антенны в разные стороны – это лук. Тело корабля, кольцами нарезанный болгарский перец вперемешку с огурцами. Двигатели – редиска. Гравикомпенсаторы – укроп, петрушка, латук. Шасси – помидоры. Очень большая порция. Салат ассорти в «континенте» стоит под 40 гривен, а на тарелке кот наплакал.

Познакомились с владельцем заведения. Сидели, говорили. О проблемах бизнеса, о проблемах города и страны в целом. Потом он нам устроил полную экскурсию по территории. Ходили пол часа. Посмотрели все номера, оценили мягкость постелей, послушали какая сантехника и где стоит, какие вытяжки и что вытягивают, откуда привезены шторы и как производился заказной ковролин. Красивые номера. Антураж простой и удобный. От 300 до 500 гривен за сутки. Все в дубе и ковке. Очень хвастался хозяин своим дизайнером по интерьеру. Если честно, меня не впечатлило. Я через это прошел, кроме того не нужно быть крутым спецом-дизайнером, чтобы увидеть где и как разваливается композиция, и где и какие цвета не совместимы или не поддерживают друг друга. Но, опять же, на вкус и цвет…

Сауна. Да-а-а-а. Отдельная тема. По площади – как моя квартира. Комната отдыха – перфект. Джакузи – нужная вещь. Парилка на 4 человека, выстланная африканским деревом и обставленная крутым саунным оборудованием – зачет. Система вентиляции с системой очистки воздуха и поддержания климата – круто. Отдельная комната с персональными шкафами – жирно. Глубокий бассейн с ледяной водой – традиционно. Очень просторная душевая с дорогущей итальянской заказной душевкой (40 см в диаметре) – по богатому. «ВИП-комната» — уникально и без комментариев. Цена за час – 250 гривен. Дороговато, но оно того стоит.

Винный погреб. Все в камне и ковке. Внизу постоянно поддерживается температура 16 градусов. Выдают пледы замерзающим. Середнянские вина в основном. К винам подают еды, сыра, все как положено. Дегустация с человека – 50 гривен (мин. 5 человек, 250 гривен соответственно). Я не люблю особо вино – посему не впечатлился, хотя партнеры радовались.

Потом мы сидели и пили пиво. От заведения презентовали вина как первым посетителям. Хозяин иногда подходил и спрошал, как нам вкус очередного блюда. Я нахваливал, немного поругав мелкие нюансы, чтобы добавить объективности и не перехвалить. Хозяин все выслушал, улыбнулся, а через минут 10 пришел официант с подносом и поставил перед нами презент от хозяина для мясных гурманов – грамм 300 свиного шашлыка. Вот это был супер-вкус! ОЧЕНЬ вкусно! Трудно описать, но это был вкус настоящего шашлыка. Восточные специи и очень нежное мясо. Благодать! Вот что мне действительно очень понравилось, так этот шашлык.

Оценка по десятибалльной шкале: 8 (Богданов рекомендует®)

О победителях

Душа просит серьезных паццанов в победители, но, подозреваю, они не выиграют…

Update (00:57): YESSSSSSSSSSSSSSSSSS! Фины победили! Фины банда! Фины мужики! Рад!

Update (01:08): Слушаем трэк, пьем ром, тащимся! УРА ФИНАМ! МЫ ЗА НИХ БОЛЕЛИ!

Ноутификационное

Я снова в сети. Больше суток перебивался модемным интернетом. Ребята-диалапщики, бля, как Вы таким гавном пользоваться можете?!… Жуть.

Теперь у меня другой IP и другой интернет (пакет «Божественный», 100 килобайт в секунду на большинство варезных серваком).

Ноутификационое

Некоторое время, надеюсь что не продолжительное, не буду иметь доступа к интернету. Все срочные письма прошу сопровождать звонком на мобильный. Благодарю за понимание.

Самая вкусная пицца

Мы долго спорили с друзьями-гурманами, где же все-таки в Ужгороде готовят самую вкусную пиццу. После очень долгих споров, которые длились несколько лет, мы пришли к единому мнению, что самую вкусную пиццу в нашем городе подают в «Цезаре». Хотите мою персональную рекомендацию? Отправляйтесь в «Цезарь», закажите большую «Сицилиану» (мясной сегмент — 3 позиции), дозакажите в нее дополнительно колбасы и сыра «Моцарело». Когда ее подадут, полейте ее острым соусом и добавьте сверху немного омачки. Все вместе Вам выйдет около гривен 27. Дорого, но, поверьте старому гурману, ОЧЕНЬ вкусно. С уверенность могу сказать, что если Вы выполните все указанные выше рекомендации, Вам доведется поесть самую вкусную пиццу в городе.

Оценка по десятибалльной шкале: 10 (Богданов настоятельно рекомендует®)

Банковское

Разговариваю в банке с девушкой-операционистом, она готовит попутно для меня кое-какие документы. Спрашиваю ее, мол, а что, даст мне Ваш банк еще кредит? Сотрудница отвечает, что сейчас посмотрит. Клацает по клавишам, что-то читает, потом выдает фразу: «С такой кредитной историей как у Вас, кредит Вы получите спокойно«. Мда, почти Европа. Уже и кредитные истории по клиенту у банков есть.

Поездка в Долину Нарциссов. Краткий фотоотчет.

Сели в машину, затарились продуктами для «пикника на обочине», и поехали в славноизвестную «Долину Нарциссов». Находится она примерно в 110 километрах от Ужгорода. Расстояние не особо большое, поэтому, дорога не показалась настолько утомительной. Как только мы свернули с трассы, начались первые непонятки. Огромная пробка на дороге, куча машин на обочинах, все сигналят, ели разминаются. Парковались минут 20. Где-то в начале села. Вышли, пошли к проходной. Приобрели билеты. 6 гривен честно заработал заповедник. Пошли по дорожке… и обнаружили несколько тысяч человек, которые, как и мы, приехали посмотреть на чудо природы.

Смотровая площадка перед первым полем – традиционный ракурс для всех фотографов. Вообще-то, в заповеднике несколько полей. Как свидетельствует табличка – всего 256 гектаров. Хотя служитель по секрету сказал нам, что осталось всего 80 с копейками.

Еще один традиционный ракурс. Все выглядит спокойно, мило. Вся «беда» откропана в фотошопе.

А потом я пришел в состояние шока и не выходил из него до самого Ужгорода. То, что Вы видите на фото внизу, так называемая «дорожка фотомоделей». Захотел кто-то сфоткаться, выскочил на поле, пока охрана не видит, протоптал тропинку. Следующий, не желая, чтобы потоптанные цветы попадали в кадр, протоптал тропинку длинной на пару десятков сантиметров дальше. И все по кругу. Так вот, таких «проплешин» на полях с нарциссами, к моменту нашего приезда, суммарной площадью, было… на несколько футбольных полей. Не впечатляет? Едем дальше.

На фото снизу – дальнее поле. Охраны там почти нет. Народ сломал ограждения и ринулся, повинуясь «синдрому толпы» фоткаться, плюхаясь задницами в цветы. Родители фоткаются, дети рвут цветы. По телевизору объявляли штраф в 20 гривен за один сорванный цветок. Поверьте – все это чушь. Народа столько, хаос царит такой, что всем на все насрать. Еще не зацепило? Едем дальше. Нет, надо немного отдохнуть от негатива…

Красивая фотка майского жука («хруща») позволит Вам немного расслабить воображение и органы восприятия.

Еще два хруща-акробата. Видите, и у жуков есть такое понятие как «гимнастика».

Самое спокойно и удачное фото за поездку. Фотограф-нарциссист. И природу не портит и мне подарил ракурс хороший.

Ой, и монахиня забрела в заповедник посмотреть на квитки. Добрая такая монахиня. Набожная. Продет еще минута, и эта черно-белая матрешка, прошагает с подругами по полю и устроит «святую фотосессию». Ну что, поехали дальше по дорожке с негативом?!…

Посреди фото снизу – сторож. Орет благим матом, чтобы люди ушли с поля. До ближайшего края поля – метров 10-15. Толпами народ забегает и плюхается прямо на цветы. На сторожа никто внимания не обращает. Он то умоляет, то срывается на крик. На заднем фоне, справа вверху – одна из монахинь фоткает еще двух и пастора, которые стоят… посреди поля с нарциссами. Блядь, с детства ненавижу святош. Почему половина людей путает Веру с Религией и Церковью?!…

А вот две мамочки-имбицилки нарвали букетиков для своих чад и усадили их попками на цветочки. А тех двоих справа – прямиком в газенваген. Сразу после таксистов, маршрутчиков, и попов.

Страшно я расстроился. 80% из толпы даунов – львовская, черновицкая, и франковская области. Остаток – киевляне, венгры, и закарпатцы. Кругом объявления, просьбы, умоляния. Вы бы почитали, как умоляют на рекламных и информационных плакатах людей, не топтать цветы. Все до сраки. Мы заплатили за билет – будем делать что захотим. Топтать цветы, кидать бутылки, и активно мусорить.

Люди – волки, свиньи, и вонючие пидарасы. Я в это верю на мильён процентов. И никто меня никогда не убедит в обратном. Люди – вирус на теле планеты Земля. Зря мы развалили Союз. Славяне без палки не могут. Держали нас 70 лет в страхе и повиновении – и дальше держать надо было и все бы в порядке и само собой было. На субботники бы ходили, пару сотен рублей получали, медицина грамотная бы нас лечила, автобусы бы по расписанию ездили, квас на улицах вкусный продавали, а мы бы Америку и дальше люто ненавидели, восхваляли вождей мирового пролетариата и поздно ночью рассказывали под одеялом женам крамольные политические анекдоты. Не дано нашему народу жить с миром в душе и с царем в голове без бича. НЕ ДАНО! Разокрали всю страну, «последний гвоздь с работы вынесли», работать не хотим, а бабла много хотим, при этом – наш президент ЧМО. Нет, ребята, у нас хороший президент. А ЧМО – сам народ блядский, живущий так, как ему легче. Насрав на все, что его окружает – потому, что так легче. Без принципов, без стержня, без мозгов.